|
|
Friteuse, welches Fett?
 Keoma (55)
Themen: 162 |
Habe mir gerade eine neue Friteuse gekauft. Bisher habe ich immr diese Stangen als Fett gekauft. Ist es empfehlenswerter, in Zukunft lieber Oel zu nehmen? Wenn ja, welches? Ich benutze die Friteuse fast ausschliesslich für Pommes.
Nur tote Fische schwimmen mit dem Strom... |
|
Iceblueeyes Direkt-Link |
Zitat (amerikaner):
Habe mir gerade eine neue Friteuse gekauft. Bisher habe ich immr diese Stangen als Fett gekauft. Ist es empfehlenswerter, in Zukunft lieber Oel zu nehmen? Wenn ja, welches? Ich benutze die Friteuse fast ausschliesslich für Pommes. Das ist nicht zu empfehlen,da es sehr schnell verbrennt (wird dunkel). Friteusenfett ist höher erhitzbar als Öl. |
|
Keoma (55)
Themen: 162 |
Zitat (Iceblueeyes):
Das ist nicht zu empfehlen,da es sehr schnell verbrennt (wird dunkel). Friteusenfett ist höher erhitzbar als Öl. Ok, dann kann ich ja so weitermachen, wie bisher.
Nur tote Fische schwimmen mit dem Strom... |
|
Chaoskrümel Direkt-Link |
Gibt beim Lidl flüssiges Fett in 2 l Kanistern |
Das ist ganz gut|
dunkelelfe Direkt-Link |
Ich frittiere alles in Öl und kann nicht sagen das es dunkel wird! Auch finde ich das es besser bekömmlich ist als dieses Frittenfett... aber da is denk ich jeder anders! |
|
Iceblueeyes Direkt-Link |
Zitat (dunkelelfe):
Ich frittiere alles in Öl und kann nicht sagen das es dunkel wird! Auch finde ich das es besser bekömmlich ist als dieses Frittenfett... aber da is denk ich jeder anders! Ich muss gestzehen das ich es noch nie mit normalem Öl versucht habe. Aber mir wurde immer davon abgeraten. |
 Cerridwen (33)
Themen: 29 |
Wir nehmen die Stangen Frituesenfett von Palmin - sind sehr zufrieden damit . Normales Öl würde ich auch nicht nehmen .
Viele Menschen wünschen sich jemand anderes zu sein , |
|
Keoma (55)
Themen: 162 |
Zitat (Cerridwen):
Wir nehmen die Stangen Frituesenfett von Palmin - sind sehr zufrieden damit . Normales Öl würde ich auch nicht nehmen .
Naja, was heisst normales Oel? Es gibt ja viele verschiedene. Ich koche erst seit wenigen Jahren selbst, und ich muß gestehen, dass ich bis heute nicht weiss, welches Oel man wofür verwendet. Zum braten nehme ich immer Margarine.
Nur tote Fische schwimmen mit dem Strom... |
bienchen63 (49)
Themen: 3 |
Ich würde lieber bei den Blöcken bleiben. Es gibt zwar für die Friteuse Frittieröl, aber die entsorgung ist blöd.Das kann man nicht einfach irgendwo hinschütten und das Fritierfett wird hart und man kann es einfach in die Tüte packen und ab in die Tonne werfen. |
rynerr (22)
Themen: 3 |
Olivenöl zB sollte man nicht nehmen, da bei großer Hitze die Öle in giftige Bestandteile zerfallen. Ist also äußerst ungesund. Semper Talis |
|
Keoma (55)
Themen: 162 |
Ok, ich danke euch allen. Ich werde also bei den Stangen bleiben.
Nur tote Fische schwimmen mit dem Strom... |
Gomez (30)
Themen: 7 |
Ich nehm nur öl, man muß ne Friteuse übrigens nich immer auf FULL POWER laufen lassen
Woran erkennt man das ein Frosch ein Wirbeltier ist? |
Moony (31)
Themen: 1 |
es gibt flüssiges extra für die Fritteuse, das ist auch ganz gut. Will mir eh eine holen wo man nur noch ganz wenig brauch o.O |
Chriss84 (27)
Themen: 53 |
http://www.dgfett.de/material/frittier empfehlungen_dgf.pdf www.longislandicedtea.de | Lecker, lecker, mjam mjam mjam! |
ichbinichunddubistdu (31)
Themen: 33 |
Zitat (bienchen63):
Ich würde lieber bei den Blöcken bleiben. Es gibt zwar für die Friteuse Frittieröl, aber die entsorgung ist blöd.Das kann man nicht einfach irgendwo hinschütten und das Fritierfett wird hart und man kann es einfach in die Tüte packen und ab in die Tonne werfen. Ich habe gar keine Friteuse mehr aber zu Thema Entsorgung hab ich den Tag von meiner Mutter eine gute Idee gesehen. Sie bewahrt die Öl-Flasche auf (sie nimmt das Frittieröl von Lidl) und wenn das Fett nicht mehr benutz wird füllt sie es mit einem Tichter in die Flasche zurück und es ist gut zu entsorgen. Ich bin ich und Du bist Du... Weisste bescheid???? *lol* |
